Qualidade de Vida e Auto Cuidado
Auto Cuidado é cuidar-se de si mesmo, buscar quais são as necessidades do corpo e da mente, melhorar o estilo de vida, evitar hábitos nocivos, desenvolver uma alimentação sadia, conhecer e controlar os fatores de risco que levam às doenças, adotar medidas de prevenção de doenças. Todas essas ações visam à melhoria da qualidade de vida.
Representam bem os maus hábitos, o sedentarismo (falta de atividade física), o tabagismo, o alcoolismo, a obesidade, pois todos aumentam a toxicidade do organismo, já que deterioram as artérias, impedindo a boa oxigenação das células do organismo.
Uma dieta saudável significa a ingestão de alimentos que possam ser digeridos com facilidade e que não produzam o depósito de gorduras e açucares, de preferência usando pouco sal e com uma boa quantidade de líquidos, verduras e frutas.
Os exercícios físicos favorecem o sono, o apetite, promovem o bom funcionamento dos intestinos, a concentração, ajudam a manter o equilíbrio e a coordenação motora, evitam e reduzem o sobrepeso, aumentam a quantidade cerebral das endorfinas que combatem a depressão, mas não devem ser extenuantes. Caminhadas diárias são as mais recomendadas.
O desenvolvimento de bons hábitos de higiene inclui banhos diários; escovação dos dentes ao acordar e após as refeições, precedida do uso do fio dental; lavar sempre as mãos antes das refeições e após ir ao banheiro; respeitar o corpo em relação aos horários para se alimentar, descansar e dormir.
Aos idosos, evitar as quedas, devido à maior fragilidade óssea e, muitas vezes conseqüência de um repouso excessivo.
Evitar a exposição ao frio intenso, que favorece o aparecimento de resfriados, gripes, etc.
Bem como, evitar o excesso de sol, principalmente no horário da expansão dos raios infravermelhos (das 11:00 às 15:00 horas – atenção ao horário de verão), hidratando e protegendo a pele com produtos confiáveis.
Sem esquecer que é preciso buscar prazer e felicidade na vida.
Fórmulas Anti-Stress
Dos males do século XXI, um dos mais importante pois, afeta grande parte da população ativa, é o stress.
Dores de cabeça, esquecimentos, batimentos cardíacos acelerados, mau humor, choros sem motivo, vontade de sumir, músculos doridos ou mãos frias e úmidas podem ser alguns sintomas. Mas diminuir os efeitos não é impossível, principalmente adotando algumas das medidas anti-stress:
1 - Acorde mais cedo:
Em vez de começar o dia no meio do maior stress porque não tem tempo para fazer nada, experimente levantar-se um bocadinho mais cedo e organizar melhor as suas manhãs. Não se deixe tentar pelo calorzinho dos cobertores e salte da cama assim que o despertador tocar. Tome um bom café da manhã e um banho relaxante.
2 - Planeje o seu dia:
Tente perceber em que altura do dia a sua produtividade está em alta. Há pessoas que rendem mais de manhã enquanto outras funcionam a 100% mais pela tarde. Escolha o período em que tem mais energia e deixe para essa altura as tarefas de maior responsabilidade ou que exijam maior criatividade. Lembre-se, no entanto, que por mais organizado que seja, existem imprevistos que não se consegue controlar.
3 - Defina prioridades:
Não queira fazer tudo ao mesmo tempo nem queira fazer tudo sozinho. Faça uma listagem das suas reais prioridades e tente cumpri-la. Ponha os assuntos que exigem mais em primeiro lugar mas tente não descuidar dos pequenos assuntos que tendem a ficar esquecidos.
4 - Saiba dizer não:
Quando se sentir demasiado pressionado tenha a coragem de dizer basta! Se o seu chefe lhe parecer demasiado empenhado em não o deixar respirar, exigindo-lhe mais e mais trabalho, explique-lhe que, apesar de tentar, não consegue fazer tanta coisa ao mesmo tempo. Tente também não fazer o trabalho dos seus colegas. Sempre que poder ajudar, ajude, mas não deixe que eles fiquem mal habituados.
5 – Crie um bom ambiente:
Pensamentos positivos ativam as energias positivas que temos em nós. E depois, simpatia gera simpatia. Elogie, seja prestativo e simpático com os seus colegas.
6 - Aprenda a relaxar:
Nada melhor do que depois de um dia estafante o poder chegar em casa, sair para caminhar, brincar com as crianças e tomar um longo banho.
7 - Mude de rotina:
É importante que você consiga viver para além do trabalho. Presenteie-se após um trabalho complicado. Que tal aquele livro que sempre quis ou aquela camisola caríssima? Deixe o trabalho e seus problemas antes de entrar em casa.
8 - Tenha vida social:
Tenha uma vida social ativa porque desta maneira vai ser mais fácil de não pensar nos problemas que deixou para trás no escritório. Vá a festas, ao cinema ou ao teatro. Cultive amizades.
9 - Dedique-se a uma atividade criativa:
Utilize os seus tempos livres para se dedicar a uma atividade que puxe pela sua concentração e criatividade. Tendo a sua mente ocupada não vai ter tempo para pensar nem se chatear com os problemas do dia-a-dia ou do trabalho. A pintura é um bom exemplo.
10 - Melhore a sua vida sexual:
Esta é também uma ótima solução para combater o stress acumulado durante um dia de trabalho. Ter uma vida sexual ativa e saudável é meio caminho andado para se sentir uma pessoa plenamente realizada e, desta forma, sentir-se mais confiante.
Prevenção:
Prevenir é o ato pelo qual se procura evitar que algo aconteça. É missão essencial dos serviços de saúde evitar ou prevenir o aparecimento de doenças.
Níveis de Prevenção:
- Prevenção Primária: compreende a proteção e a promoção da saúde. Caracteriza-se por medidas de saúde que barram o aparecimento das doenças. Exemplos: a vacinação impede o aparecimento de algumas doenças infecciosas como o sarampo, a rubéola, a poliomielite, etc; a fluoração das águas previne o aparecimento das cáries.
- Prevenção Secundária: compreende o diagnóstico precoce das doenças, ou seja, a doença é descoberta o mais cedo possível, o que permite seu tratamento imediato, diminuindo as complicações e a mortalidade. Neste caso, a doença já está presente, porém, geralmente, de forma assintomática (a pessoa ainda não sente nada). Exemplos: mamografia e exame preventivo de câncer do colo do útero (Papanicolau).
- Prevenção Terciária: aqui a doença já causou o dano, compreendendo, então, a reabilitação. Exemplos:
No entanto, nem todas as doenças podem ser prevenidas primariamente...
Isso vai depender das características da doença, do tratamento existente e dos testes para identifica-la.
Estes parâmetros vêm sendo determinados por estudos científicos sérios e que vêm apontando como deve ser a atuação do médico frente às diferentes doenças.
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Resumo
Em qualquer momento da vida as unhas podem apresentar deficiências. Veja aqui um tratamento para cada tipo de problema.
Passos
Importante
- Para manter as pontas das unhas perfeitamente brancas, limpas e lisas, passe por baixo um cotonete embebido na seguinte solução: uma parte de água oxigenada de 10 volumes e nove partes de água.
Depois esfregue cada ponta com um lápis de grafite branco. - O esmalte é um protetor, mas você deve trocá-lo regularmente para as unhas não ficarem manchadas.
Deixe as unhas respirarem um pouco entre as trocas.
Comidas para ficar com a pele mais bonita
Resumo
Nada como uma boa alimentação para manter a pele viçosa. Sem comer gorduras e consumindo proteínas, vitaminas, minerais, antioxidantes e água, você pode ter uma aparência sempre jovem.
Passos
Importante
• As comidas gordurosas também provocam a formação de acnes, um motivo a mais para evitá-las.Hortelã ajuda a eliminar hematomas.
É pouco sabido mas o hortelã dissolve os hematomas sem o risco de que algum coágulo se desprenda e cause problemas, também diminui muito a dor e a inflamação local. Basta fazer um chá bem forte, de preferência com três ou mais espécies de hortelã (tipo hortelã pimenta, poejo, etc.), mas também pode ser um só tipo ou em último caso o de caixinha (olho vivo na qualidade).
Deixe o chá esfriar somente o bastante para colocar a parte afetada completamente submersa, inclusive áres anexas, por exemplo, se for o pé deixe de molho até o tornozelo, se for no tornozelo deixe de molho até o meio da canela. Se for um hematoma tipo tombo (bumbum, coxas, etc) use compressas ou banho de imersão.
O importante é que o chá não deve estar quente demais e DEVE PERMANECER IMERSA ATÉ QUE O CHÁ ESTEJA FRIO. Faça isto umas três vezes e mesmo os piores hematomas diminuem visivelmente, bem como a dor.
Pode-se adicionar também sal, mas não é necessário nos casos leves.
Contra o mau hálito
- O Cravo da Índia combate a cárie porque acaba com a bactéria Streptococcus mutans, a principal responsável pelas cáries.
- Por sua ação bactericida, o cravo também acaba com o mau cheiro da boca, provocado pelo acúmulo de microorganismos (mau hálito).
- Ferva 1 copo de água e despeje sobre 1 Cravo da Índia.
- Deixe em infusão, tampado, por aproximadamente 15 minutos.
- Deixe esfriar e faça bochechos após escovar os dentes.
- A salsinha e o hortelã (menta pipetita) também auxiliam no tratamento contra mau hálito.
- O juá é extraído da árvore do juazeiro e as propriedades naturais de limpeza de sua espuma são usadas há muitos anos para limpar os dentes, que ficam protegidos, fortes e saudáveis.
Dica para tirar manchas de gravidez.
Dia Nacional de Vacinação é adiado, mas a antipólio é oferecida normalmente
O Dia Nacional da 2ª Etapa da Campanha de Vacinação Contra a Poliomielite, marcado para acontecer em 22 deste mês, foi adiado para 19 de setembro. A decisão tomada pelo Ministério da Saúde tem o objetivo de evitar uma sobrecarga ainda maior nos serviços de atenção básica, porta de entrada para os pacientes com suspeita de gripe, e contribuir para que a vacinação ocorra em um cenário mais tranquilo, com os trabalhadores da área em condições de dar prioridade ao trabalho de imunização.
A orientação, segundo o Ministério da Saúde, atende também ao pedido de secretarias da Saúde dos estados mais afetados pelo aumento do atendimento a pacientes com sintomas de gripe.
A coordenadora do Programa Estadual de Imunização, Fátima Guirra, disse que a campanha de vacinação na Bahia fica mantida para segunda-feira (17) nas unidades básicas de saúde e postos de Saúde da Família (postos fixos) e com equipes volantes que atendem na zona rural, seguindo o módulo operacional da 2ª etapa da vacinação contra a poliomielite, mantendo o dia nacional na nova data.
Independentemente da campanha, a vacina continua sendo oferecida nos postos da capital e do interior. Ela informou ainda que estão mantidos a escala e o cronograma de supervisão e apoio às diretorias regionais de saúde (Dires).Ministério da Saúde aumentará testagem anti-HIV em 2009
Publicado no site em 09/08/2009
Estima-se que, pelo menos, 255 mil brasileiros estejam infectados pelo vírus da aids e ainda não tenham se testado. Para reverter a situação, o Ministério da Saúde, por meio do Programa Nacional de DST e Aids, encaminhará 3,3 milhões de kits para teste rápido anti-HIV aos estados em 2009. Trata-se do dobro do que foi repassado este ano e um investimento de cerca de R$ 18 milhões. A iniciativa tem como objetivo ampliar o diagnóstico da infecção pelo vírus da aids, que hoje é feito de forma tardia em cerca de 40% dos casos. O anúncio será feito em cerimônia alusiva do Dia Mundial de Luta contra a Aids (1º de dezembro), no auditório Emílio Ribas, do Ministério da Saúde, nesta segunda-feira (1º) às 14h.
O material será encaminhado aos estados conforme solicitação das Secretarias de Saúde. Os testes rápidos – realizados a partir da coleta de uma gota de sangue da ponta do dedo – eram utilizados, inicialmente, para exames em populações de difícil acesso, gestantes não testadas no pré-natal e vítimas de violência sexual. A partir de março de 2006, foram adotados também como estratégia de mobilização para ampliar o diagnóstico na população geral. Seu maior benefício é chegar a locais onde o resultado demora e dar o diagnóstico na hora, além da dispensa de equipamentos laboratoriais.
“Muitos dos que estão infectados pelo HIV não conhecem sua condição sorológica. Sem o exame, é provável que esse grupo seja diagnosticado apenas quando desenvolver os sintomas da doença”, afirma a diretora do Programa Nacional de DST e Aids, Mariângela Simão. Estudo realizado entre 2003 e 2006 apontou que 43,7% dos pacientes chegaram aos serviços de saúde já com deficiência imunológica ou quadro clínico de sintomas da aids.
Mariângela Simão lembra ainda que, numa epidemia de transmissão prioritariamente sexual, todos os que já se expuseram a uma situação de risco, como por exemplo, sexo desprotegido de risco com parceiro eventual, devem fazer o exame. O teste é oferecido pelos serviços públicos de saúde de forma sigilosa.
“A ampliação do acesso aos testes anti-HIV é um aspecto importante da resposta brasileira à epidemia. Conseguimos avançar muito nos últimos anos, mas precisamos incentivar ainda mais as pessoas a conhecerem sua condição sorológica”, afirma o ministro da Saúde, José Gomes Temporão.
O ministro se refere aos dados parciais de uma pesquisa de comportamento realizada pela própria pasta que mostra um aumento de 67% do número de pessoas que já fizeram exames no país. Em 1998, apenas 24% da população entre 15 e 54 anos havia se testado. Em 2008, esse índice foi de 40%.
Entre as razões para o aumento estão o aumento da oferta do teste nas redes SUS e privada, além da implantação, em 2004, do teste rápido anti-HIV. Desde então, foram repassados cerca de 4 milhões de kits para os estados, com crescimento ano a ano.
Dicas Nutricionais
Publicado no site em 09/08/2009
SUCO PARA ESTRESSE
Benefícios:
O maracujá apresenta uma ação relaxante e é utilizado como ansiolítico a “passiflora” vem sendo utilizada como tranqüilizante natural. A geléia-real é muito conhecida por suas propriedades de ação imunológica, aumentando a reação orgânica e a disposição de quem a utiliza, é conhecido desde a civilização egipsia. O pólen é um potente antioxidante e energizante. O anis é uma erva originada do oriente cuja sementes são amplamente utilizadas, com efeito calmante e relaxante, estimulante geral e antiespasmódico. Alevedura através das vitaminas do complexo B, tem uma importante ação no sistema nervoso central.
Ingredientes:
- 1 copo de água gelada (250 ml)
- 1 maracujá maduro (45 g ) = 45 cal
- 1 colher das de chá de ginseng = Tr cal
- 1 grama de geléia-real = 11 cal
- 1 colher das de café de pólen = Tr cal
- 1 colher das de café (8 g)de anis = Tr cal
- 1 colher das de sopa (16 g)de camomila =Tr cal
- 1 colher das de chá (16 g) de levedura de cerveja = 94 cal
- Açúcar a gosto, 1 colher das de sopa (16 g) = 59 cal
Preparo:
Colocar os ingredientes no liquidificador bater e coar. Acrescentar gelo picado e beber.
Calorias:
Em cada copo de 250 ml teremos aproximadamente 210 calorias dependendo da quantidade de açúcar que for colocada.
Benefícios:
O suco de laranja é rico em vitamina C, conhecido e potente antioxidante além de aumentar a imunidade e energia celular. O guaraná é um conhecido energizante e antioxidante, o açaí é um alimento extremamente rico em calorias e nutrientes que serve de complemento nutricional alem de ser muito saboroso. A farinha de arroz como a beterraba, tem alto teor glicemico e fornecem energia disponibilizada com grande rapidez evitando a fadiga física. A farinha de soja é uma excelente fonte protéica disponibilizando aminoácidos essenciais ao organismo e evitando a cetose. E a levedura fornece todos aminoácidos essenciais, ácidos nucléicos além do complexo B.
- 1 copo duplo de suco (250ml) de laranja = 139 cal
- 1 colher das de sopa de guaraná em pó = Tr cal
- 3 colheres das de sopa de polpa de açaí = 118 cal
- 1 colher das de sopa (16g) de farinha de arroz = 62 cal
- 1 colher das de sopa (16g) de aveia = 55 cal
- 1 colher das de sopa (16g) de semente de gergelim = 90 cal
- 3 colheres das de sopa (16g)de beterraba ralada = 21 cal
- 1 colher das de sopa (16g) de farinha de soja = 20 cal
- 1 colher das de chá (8g) de levedura de cerveja = 47 cal
- Mel a gosto - 1 colher das de sopa (16g) = 49 calorias
Preparo:
Colocar os ingredientes no liquidificador bater, tomar antes dos exercícios ou antes do trabalho, no café da manhã.
Calorias:
Em cada copo de 250 ml teremos um total de aproximadamente 600 calorias, dependendo da quantidade de mel de abelha que for colocado no suco. Todo produto energético apresenta alto teor de calorias e este é um dos motivos de atuar com efeito energético em nosso organismo.
SUCO PARA DIGESTÃO
Benefícios:
O abacaxi apresenta a bromelina que é um excelente digestivo e antiinflamatório natural além de possuir altas concentrações de vitaminas A, B e C e ótima fonte de cálcio. O mamão tem origem asiática e americana e foi introduzido no Brasil em 1607, na Bahia é excelente fonte de vitaminas e apresenta em particular a papaína, enzima de função benéfica ao organismo e ao sistema digestivo. A abóbora apresenta numerosos oligoelementos, vitaminas A e C e o betacaroteno, além de apresentarem propriedades emolientes, laxativa e digestiva. O abacate é um alimento extremamente rico e possui: proteínas, carboidratos, vitaminas A, B1, B2, C, D, E e sais minerais, tem ação digestiva e ativador renal. A alface tem ação digestiva, analgésica e sedativa. A canela erva originária do Ceilão tem excelente poder digestivo e imunológico. O alecrim é um arbusto de origem européia com ação digestiva e circulatória.
- 1 copo de água gelada
- 1 fatia média (75g) de abacaxi = 43 cal
- 1 colher das de sopa (45g) de abacate maduro =79 cal
- 1 pedaço (100g) de mamão maduro = 36 cal
- 1 pedaço (100g) de abóbora madura = 70 cal
- 1 colher das de sopa de alecrim = Tr cal
- alface lisa (100g) = 19 cal
- 1 colher das de café de canela em pó = Tr cal
- 1 colher das de sopa de erva-cidreira =Tr cal
- 1 colher das de sopa de groselha pó = Tr cal
- 1 colher das de café de levedura de cerveja = 95 cal
- gelo a gosto
Preparo:
Colocar os ingredientes no liquidificador, bater e tomar um copo após as refeições, almoço e jantar.
Calorias:
Em cada copo de 250 ml teremos um total de 352 calorias, aproximadamente. Para pessoas que estão fazendo dietas, tomar meio copo ou calcular as calorias diária permitidas.
MICOSES AUMENTAM NO VERÃO
Publicado no site em 02 de Agosto de 2009
Durante o verão, a incidência de micoses, frieira e infecções causadas por fungos, aumenta consideravelmente. E o pior é que qualquer um está suscetível a pegar: basta andar descalço ou mesmo sentar na areia da praia. Elas não são graves, mas incomodam a beça. Se aparecer nas crianças, aí a complicação é bem maior. Aliás, elas são as vítimas mais freqüentes desse tipo de doença, já que adoram brincar e vêem nas areias a matéria-prima para o seu divertimento.
_ Micose - São manchas esbranquiçadas que surgem nos braços, barrigas e costas. O fungo que causa a doença se propaga através do calor e da umidade. Para tratar a micose, o dermatologista receita pomadas e comprimidos antifungicidas.
_ Frieira - Descamação úmida da pele entre os dedos dos pés que provoca coceira. Para evitar o certo é enxugar bem os pés após o banho e andar calçado. O tratamento é feito com aplicação de pomadas e pós anti-sépticos e antibióticos.
_ Pé de atleta - Descamação nos pés que deixa a pele seca e provoca coceira. O suor , em sapatos fechados e quentes, é uma das causas da doença. Outro fator que pode levar ao problema é deixar os pés molhados entre os dedos.
_ Bicho de pé - Irritação caracterizada pelo aparecimento de traços vermelhos sob a pele. A doença é causada pela larva de um parasita encontrada na parte seca da areia da praia. A única forma de evitar a doença é não pisar e nem deitar diretamente sobre a areia. O tratamento é feito com antiflamatórios e antifungicidas. Jáder indica que retire o bicho com agulha estéril e use álcool iodado.
_ Brotoeja - Muito comum em crianças. O tratamento deve ser feito com aplicação de pasta d.água.
_ Pano Branco - Nome popular da pitiríase versicolor. O pano branco manifesta-se como manchas brancas no tronco e no pescoço, O tratamento é via oral e ainda com antifugicidas passados diretamente na região afetada.
_ Fungos da virilha - Para as pessoas que costumam ficar sentadas, durante muito tempo, com roupa de banho molhada os dermatologistas mandam um recado; existe o Tinea Ingemineal, mais conhecidos como fungos de virilha. Por isso o dermatologista aconselha a trocar a roupa de banho, assim que sair da água.
_ Verme de cachorro - Outro tipo de micose bastante comum. As Lavras Migras - parasitas que se originam das fezes de cachorros e de gato e se instalam na superfície da pele humana e a contaminação se faz rapidamente. Coça e arde muito. O tratamento é feito com a aplicação da pomada Tiabendazol.
02/08/2009 - 18h54
Cientistas identificam nova variante do HIV
Pesquisadores da Universidade de Rouen, na França, identificaram uma nova variante do vírus HIV, causador da Aids, aparentemente transmitida aos humanos por gorilas.
A nova variante foi identificada em uma mulher de 62 anos de Camarões, no oeste da África. A paciente é portadora do vírus mas, apesar de nunca ter sido tratada, não demonstra sinais de ter desenvolvido Aids, afirmam os pesquisadores.
Segundo os cientistas, todas as outras três variantes do HIV conhecidas são originárias de chimpanzés, mas a nova parece ter sido transmitida aos seres humanos por gorilas.
A paciente, no entanto, que mudou-se para Paris, afirma não ter tido contato com macacos de qualquer tipo e nunca ter comido carne de animais selvagens.
Segundo os autores do estudo, que foi publicado na revista Nature Medicine, a paciente pode ter sido infectada por outra pessoa que carregava a variante ligada aos gorilas.
Transmissão O coordenador da equipe de cientistas, Jean-Christophe Plantier, disse que apesar de a razão mais provável para o surgimento da nova variante seja a transmissão de gorilas para humanos, não está descartada a possibilidade de que tenha surgido inicialmente em chimpanzés e posteriormente sido transmitida aos gorilas.
Segundo Plantier, a descoberta ressalta "a contínua necessidade de se observar atentamente a emergência de novas variantes do HIV, especialmente no centro e no oeste da África".
Acredita-se que foi nessa região que o HIV foi transmitido pela primeira vez de chimpanzés para humanos, talvez há mais de um século.
De acordo com os cientistas, até agora a paciente de Camarões é o único caso conhecido da nova variante, mas é provavel que se espalhe e novos casos sejam identificados.
Os pesquisadores afirmaram que o vírus se multiplica rapidamente no corpo humano, o que pode indicar que já está adaptado.
SUCOS - TÔNICO DA BELEZA E SAÚDE
Sabe aquele dia em que você acorda indisposta, sem vontade de sair da cama? Dica: com o pouco de força que lhe resta, vá até a cozinha preparar um suco. Em instantes o depósito de energia do corpo vai estar cheio de novo. Isso acontece porque, segundo especialistas, um copo de suco é capaz de suprir o organismo de vários minerais.
Fruta, verdura ou legume. Independentemente da receita da bebida, a água é presença constante. O líquido é essencial para manter as funções vitais do organismo. Na verdade, a água participa de todos os processos metabólicos. Ou seja, controla a temperatura corporal; transporta as fibras que estimulam o trabalho do intestino, combatendo a prisão de ventre; auxilia no funcionamento dos rins; e favorece a digestão. Os benefícios você confere numa pele mais bonita, cheia de viço e livre de celulite. Sim! Pois o líquido ajuda a varrer as toxinas que se acumulam no organismo.
Comer ou beber?
O suco é a melhor opção para quem reclama da falta de tempo ou simplesmente torce o nariz para frutas, legumes e verduras. Afinal, o que é mais fácil: engolir um prato abarrotado com quatro cenouras cortadas em rodelas ou beber um copo de suco?
Especialistas recomendam tomar pelo menos um copo de suco por dia. Sendo que o ideal para fornecer uma boa suplementação de nutrientes seriam de dois a quatro porções. Quanto ao horário, não há uma regra. Mas ingerir a bebida logo pela manhã ajuda a aumentar a disposição, devido aos nutrientes presentes nos alimentos.
Não há estudos que comprovem algum efeito adverso provocado pelo alto consumo de sucos naturais. Mas o ideal - em tudo na vida - é manter o bom senso. A dica é tomar a bebida logo em seguida do preparo, para ingerir maior quantidade de nutrientes. Afinal, algumas vitaminas, como a C, se oxidam. Ainda assim, nada impede que você congele a bebida.
E para você saber mais, as nutricionistas Lara Cunha e Catarina Stocco avaliam as propriedades terapêuticas de algumas receitas de sucos. Aprenda e delicie-se:
Suco Anti-Celulite
Indicação: o pepino hidrata, pois é rico em água. Também é desintoxicante e, com a ajuda da beterraba, que auxilia a circulação sangüínea, colabora para varrer as toxinas das células. O resultado é uma pele mais uniforme. Já a maçã facilita a digestão e a cenoura contribui para o bom funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1/2 pepino; 1 beterraba; 1/2 maçã ; 4 cenouras
Modo de preparo: Passe todos os ingredientes na centrífuga. Enfeite com um palito de cenoura.
Suco Emagrecedor
Indicação: a maçã e a cenoura ajudam na digestão. A beterraba auxilia a circulação do sangue. E as algas contribuem para inibir a fome, estimulando a saciedade.
Ingredientes: 1 punhado pequeno de algas secas; 1 beterraba; 1/2 maçã; 4 cenouras
Modo de preparo: Centrifugue todos os alimentos, menos a alga, que deve ser batida com o suco no liquidificador. Enfeite o copo com um pedaço de maçã.
Suco Anti-Acne
Indicação: é antiinflamatório e desintoxicante, colaborando para limpar a pele. A lima é rica em antioxidante (vitamina C) e a couve facilita o funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1 folha grande de couve; 3 maçãs verdes; 1 rodela de lima
Modo de preparo: Na centrífuga, passe as maçãs e a couve. Enfeite o copo com a rodela de lima.
Suco Anti-Depressão
Indicação: a beterraba e o espinafre auxiliam a circulação do sangue, o que estimula as funções cerebrais e acalma os nervos. O espinafre ainda estimula os movimentos peristálticos do intestino, regularizando-os. A maçã e a cenoura facilitam a digestão.
Ingredientes: 3 beterrabas; 1 punhado de espinafre; 4 cenouras; 1/2 maçã; 1 punhado de salsa
Modo de preparo: Passe todos os ingredientes na centrífuga, menos a salsa. Acrescente-a ao suco já pronto, misturando com uma colher. Enfeite com um ramo de salsa.
Suco Anti-Envelhecimento
Indicação: a couve-de-bruxelas, a cebolinha e o brócolis são riquíssimos em antioxidantes, que combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce. E também colaboram para recuperar as células, dando mais viço à pele. A cenoura e a beterraba, ricas em fibras, auxiliam o trato intestinal.
Ingredientes: 4 cenouras;1/2 beterraba; 3 folhas de beterraba; 1 florete de brócolis; 3 couves-de-bruxelas; 2 cebolinhas
Modo de preparo: Passe todos os alimentos na centrífuga. Enfeite com um palito de beterraba.
Suco Anti-Enxaqueca
Indicação: o alho auxilia a digestão e colabora para eliminar toxinas. Rico em sódio, o aipo hidrata, ajuda a acalmar e diminui a dor porque colabora com a circulação sangüínea. Já a salsa auxilia a digestão.
Ingredientes: 4 cenouras; 1 dente de alho; 2 talos de aipo; 1 punhado de salsa
Modo de preparo: Centrifugue todos os ingredientes. Só a salsa deve ser acrescentada por último, sendo misturada com a colher. Enfeite com um ramo de salsa.
Suco Anti-Estresse
Indicação: a pêra é rica em fibras e ajuda a hidratar. Enquanto o lêvedo de cerveja e a banana estimulam o bem-estar. O morango é calmante.
Ingredientes: 2 copos de água; 10 morangos; 1/2 pêra rígida; 1 banana madura; 1 colher (sopa) de lêvedo de cerveja
Modo de preparo: No liqüidificador, bata as frutas com água. Por último, acrescente o lêvedo de cerveja, misturando com a colher. Enfeite com um morango.
Suco Anti-Fadiga
Indicação: O salsão e a erva-doce estimulam o poder de transporte de oxigênio na corrente sangüínea, proporcionando uma onda instantânea e prolongada de energia. A cenoura, rica em fibra, auxilia a digestão e o funcionamento do intestino.
Ingredientes: 4 cenouras; 1 ramo de salsão; 2 ramos de erva-doce
Modo de preparo: Centrifugue a cenoura e, no liquidificador, bata o suco com o salsão e a erva-doce. Enfeite com um ramo de erva-doce.
Suco Digestivo
Indicação: a maçã, a uva e o kiwi, ricos em fibras, favorecem a digestão e estimulam o funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1 kiwi firme; 1 maçã verde; 1 cacho pequeno de uvas; 1 rodela de kiwi
Modo de preparo: Passe todas as frutas na centrífuga e enfeite o copo com a rodela de kiwi.
Suco Anti-Insônia
Indicação: a maçã e a salsa são sedativos naturais, calmantes e eficazes no controle da insônia.
Ingredientes: 3 folhas de couve; 4 cenouras; 1/2 maçã; 1 punhado de salsa
Modo de preparo: Centrifugue a couve, as cenouras e a maçã. No suco já preparado, acrescente a salsa, mexendo com a colher.
Suco para Cólica Menstrual
Indicação: o louro ajuda a diminuir os sintomas da menstruação. O abacaxi e o gengibre são diuréticos, ajudam a diminuir a retenção de líquidos e estimulam o funcionamento do intestino, diminuindo as cólicas. E a maçã, rica em fibra, também colabora para o trato intestinal.
Ingredientes: 3 fatias de abacaxi; 1/2 maçã; 1 fatia fina de gengibre; 1 folha de louro
Modo de preparo: Passe todos os ingredientes na centrífuga e, por último, bata o suco no liqüidificador junto com o louro. Enfeite com um pedacinho de casca de abacaxi.
Suco Diurético
Indicação: a laranja funciona como diurético. A uva e a melancia são ricas em fibra, o que ajuda a eliminar as toxinas através das fezes e da urina.
Ingredientes: 1 laranja sem casca; 1 cacho médio de uvas verdes; 2 fatias de melancia; 1 raminho de hortelã
Modo de preparo: Na centrífuga, passe a laranja, as uvas e a melancia. Enfeite o copo com a hortelã.
Suco para Beleza da Pele
Indicação: o brócolis é um antioxidante, que combate os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele. A cenoura e a beterraba, ambos ricos em fibra, facilitam o funcionamento intestinal, o que, indiretamente, deixa a pele mais bonita.
Ingredientes: 4 cenouras; 1 florete de brócolis; 1/2 beterraba
Modo de preparo: Na centrífuga, passe todos os alimentos. Enfeite com um florete de brócolis.
Suco para estresse
Ingredientes: 1 copo de água gelada (250 ml); 1 maracujá maduro (45 g ) = 45 cal; 1 colher das de chá de ginseng = Tr cal; 1 grama de geléia-real = 11 cal; 1 colher das de café de pólen = Tr cal; 1 colher das de café (8 g)de anis = Tr cal; 1 colher das de sopa (16 g)de camomila =Tr cal; 1 colher das de chá (16 g) de levedura de cerveja = 94 cal; Açúcar a gosto,1 colher das de sopa (16 g) = 59 cal
Preparo: Colocar os ingredientes no liquidificador bater e coar. Acrescentar gelo picado e beber.
Calorias: Em cada copo de 250 ml teremos aproximadamente 210 calorias dependendo da quantidade de açúcar que for colocada.
Benefícios: O maracujá apresenta uma ação relaxante e é utilizado como ansiolítico a “passiflora” vem sendo utilizada como tranqüilizante natural.A geléia-real é muito conhecida por suas propriedades de ação imunológica,aumentando a reação orgânica e a disposição de quem a utiliza ,é conhecido desde a civilização egipsia. O pólen é um potente antioxidante e energizante.O anis é uma erva originada do oriente cuja sementes são amplamente utilizadas,com efeito calmante e relaxante, estimulante geral e antiespasmódico. Alevedura através das vitaminas do complexo B,tem uma importante ação no sistema nervoso central.
Suco para intestino preso
Ingredientes: 1 copo (200 ml)de iogurte natural = 154 cal; 5 ameixas-pretas (5g u.) sem caroço = 46 cal; 1 colher das de sopa (16 g) de aveia integral = 55 cal; 1 colher das de sopa (16 g) de farelo de trigo = 42 cal; Açúcar mascavo a gosto,cada colher das de sopa (16 g) = 59 cal
Preparo: Colocar os ingredientes no liquidificador bater e tomar na hora do lanche da tarde ou no café da manhã.
Calorias: Em cada copo de 200 ml teremos aproximadamente 360 calorias dependendo da quantidade de açúcar mascavo .Este preparado é um excelente regularizador intestinal.
Benefícios: O iogurte através dos lactobacilos constituem um dos alimentos mais ricos existentes na natureza.Sua ação é de produzir vitamina do complexo B no intestino e se posicionar na parede intestinal como verdadeiros “colonos” defendendo o local da invasão de bactérias patogênicas que vivem no intestino dos seres humanos. A ameixa- preta tem importante papel laxativo .A aveia e o farelo de trigo são fibras “solúveis” e “insolúveis” que aumentam o bolo fecal e agilizam o peristaltismo e a rapidez do tubo digestivo.O açúcar mascavo é muito rico em minerais e tem também efeito laxante.
Suco energético
Ingredientes: 1 copo duplo de suco (250ml) de laranja = 139 cal; 1 colher das de sopa de guaraná em pó = Tr cal; 3 colheres das de sopa de polpa de açaí = 118 cal; 1 colher das de sopa (16g) de farinha de arroz = 62 cal; 1 colher das de sopa (16g) de aveia = 55 cal; 1 colher das de sopa (16g) de semente de gergelim = 90 cal; 3 colheres das de sopa (16g)de beterraba ralada = 21 cal; 1 colher das de sopa (16g) de farinha de soja = 20 cal; 1 colher das de chá (8g) de levedura de cerveja = 47 cal; Mel a gosto; 1 colher das de sopa (16g) = 49 calorias
Preparo: Colocar os ingredientes no liquidificador bater,tomar antes dos exercícios ou antes do trabalho,no café da manhã.
Calorias: Em cada copo de 250 ml teremos um total de aproximadamente 600 calorias,dependendo da quantidade de mel de abelha que for colocado no suco.Todo produto energético apresenta alto teor de calorias e este é um dos motivos de atuar com efeito energético em nosso organismo
Benefícios: O suco de laranja é rico em vitamina C,conhecido e potente antioxidante alem de aumentar a imunidade e energia celular. O guaraná é um conhecido energisante e antioxidante, o açaí é um alimento extremamente rico em calorias e nutrientes que serve de complemento nutricional alem de ser muito saboroso. A farinha de arroz como a beterraba ,tem alto teor glicemico e fornecem energia disponibilizada com grande rapidez evitando a fadiga física.A farinha de soja é uma excelente fonte protéica disponibilizando aminoácidos essenciais ao organismo e evitando a cetose.E a levedura fornece todos aminoácidos essenciais,ácidos nucléicos alem do complexo B.
Suco para digestão
Ingredientes: 1 copo de água gelada; 1 fatia média (75g) de abacaxi = 43 cal; 1 colher das de sopa (45g)de abacate maduro =79 cal; 1 pedaço (100g) de mamão maduro =36 cal; 1 pedaço (100g) de abóbora madura = 70 cal; 1 colher das de sopa de alecrim = Tr cal; alface lisa (100g) = 19 cal; 1 colher das de café de canela em pó = Tr cal; 1 colher das de sopa de erva-cidreira =Tr cal; 1 colher das de sopa de groselha pó = Tr cal; 1 colher das de café de levedura de cerveja =95 cal; gelo a gosto
Preparo: Colocar os ingredientes no liquidificador,bater e tomar um copo após as refeições, almoço e jantar.
Calorias: Em cada copo de 250 ml teremos um total de 352 calorias, aproximadamente. Para pessoas que estão fazendo dietas, tomar meio copo ou calcular as calorias diária permitidas.
Benefícios: O abacaxi apresenta a bromelina que é um excelente digestivo e antiinflamatório natural alem de possuir altas concentrações de vitaminas A,B e C e ótima fonte de cálcio.O mamão tem origem asiática e americana e foi introduzido no Brasil em 1607 ,na Bahia é excelente fonte de vitaminas e apresenta em particular a papaína, enzima de função benéfica ao organismo e ao sistema digestivo. A abóbora apresenta numerosos oligoelementos,vitaminas A e C e o betacaroteno, alem de apresentarem propriedades emolientes, laxativa e digestiva.
O abacate é um alimento extremamente rico e possui :proteínas, carboidratos,vitaminas A, B1, B2, C, D, E e sais minerais, tem ação digestiva e ativador renal. A alface tem ação digestiva,analgésica e sedativa. A canela erva originaria do Ceilão tem excelente poder digestivo e imunológico. O alecrim é um arbusto de origem européia com ação digestiva e circulatória. A erva-cidreira também conhecida como melissa é utilizada como eficaz digestivo desde os primórdios da humanidade. A groselha que é originada das regiões setentrionais da Europa, conhecida também como cassis é utilizada como digestivo,circulação sangüínea e para alterações hepáticas e estomacais. A levedura como fonte de complexo B que tem importante papel na absorção de nutrientes no duodeno. Os sucos são preparados com “alimentos funcionais” ou “nutraceuticos”, que comprovadamente evitam doenças crônico degenerativas, de ação comprovada cientificamente. Utilizamos o açúcar no lugar do adoçante devido o fato de que o cérebro não reconhece o adoçante artificial como o açúcar natural, levando a compulsão por doces durante o dia. O adoçante deverá ser utilizado pelo paciente portador de diabetes.
